Chocolate com diferentes formatos promete influenciar paladar

Já é comprovado que os chocolates causam diferentes reações no corpo humano. Mas, agora, para mostrar como a textura do alimento pode influenciar na forma como o apreciamos, o estúdio de design japonês Nendo criou nove formatos de chocolates em edição limitada, que prometem dar sensações diferentes ao paladar.

A série de doces, chamada Chocolatetexture, é composta por nove chocolates feitos da mesma matéria-prima, mas com aspectos visuais diferentes. De acordo com os designers da empresa, cada pedaço tem um sabor distinto devido aos formatos e texturas, que alteram a nossa forma de apreciar o alimento.

O aspecto pontiagudo, liso ou áspero dos chocolates cria um gosto inusitado que desafia o paladar de quem os experimenta.

Veja mais imagens:

Via Brainstorm9